online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
voorgerecht
Recepten Aardappel-preisoep

Aardappel-preisoep

ingredi├źnten

1 liter kruidenbouillon

250 gram vastkokende aardappels

250 gram preien

2 eetlepels peterselie

4 eetlepels slagroom

2 eetlepels bieslook


  • 1 Breng de bouillon aan de kook.
  • 2 Kook de aardappelblokjes in circa 10 minuten in de bouillon gaar.
  • 3 Voeg na 5 minuten de preiringen toe. Roer ten slotte de peterselie en slagroom door de soep en laat deze niet meer koken.
  • 4 Breng de soep op smaak met peper en eventueel wat zout. Schep de soep in diepe borden of soepkommen. Strooi er bieslook over.


voedingswaarde

energie 133 kcal
vet 7 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 14 gram
eiwit 3 gram