online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
20 min.
nagerecht
Recepten Aardbeien-sinaasappelsorbet

Aardbeien-sinaasappelsorbet

ingredi├źnten

500 gram aardbeien

2 sinaasappels

1 eetlepel citroensap

150 gram suiker


  • 1 Pureer de aardbeien met het sinaasappelsap.
  • 2 Verwarm het citroensap met 150 ml water en de suiker en kook dit zachtjes al roerende door tot een stroperige siroop ontstaat.
  • 3 Laat dit al roerende afkoelen. Giet dit bij de aardbeienpuree en mix nog eens goed door.
  • 4 Doe de massa in een metalen of plastic schaal en zet het afgedekt in de diepvries.
  • 5 Schep het na een halfuur met een vork goed door en na een uur nog eens. Laat dan nog circa 3 uur bevriezen.

bereidingstip

Sinaasappelsap kan worden vervangen door frambozen- of granaatappelsap.


voedingswaarde

energie 200 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 47 gram
eiwit 1 gram