online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

gemiddeld
15 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, bijgerecht, tussengerecht
Recepten Aardbeispiesjes met vijgen en krokante parmaham

Aardbeispiesjes met vijgen en krokante parmaham

ingrediënten

200 gram aardbeien

1 scheutje balsamicoazijn

2 eetlepels olijfolie

3 vijgen

1 scheutje sherry

1 scheutje port

4 plakken parmaham

12 basilicumblaadjes


benodigdheden

6 satéprikkers

  • 1 Schep de aardbeien om met de balsamicoazijn en 1 eetlepel olie.
  • 2 Snijd de vijgen in kwarten en bedruppel ze met sherry of port.
  • 3 Bak in een koekenpan de parmaham in een eetlepel olie om en om knapperig.
  • 4 Laat uitlekken op keukenpapier en breek in stukken.
  • 5 Steek de stukjes ham om en om met de aardbeien, vijgen en basilicumblaadjes aan de satéprikkers.
  • 6 Leg ze op een schaal en maal er wat peper over.


voedingswaarde

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram