online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
6 personen
eenvoudig
15 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
Recepten Abrikozenclafoutis met yoghurt

Abrikozenclafoutis met yoghurt

ingrediënten

eetlepel verse tijm

1 mespunt gedroogde tijm

100 milliliter sinaasappelsap

250 gram gedroogde abrikozen

100 gram bloem

50 gram suiker

2 eieren

200 milliliter volle yoghurt

50 gram amandelschaafsel

1 eetlepel poedersuiker


benodigdheden

lage taartvorm

  • 1 Vet de taartvorm in en verwarm de oven voor op 200ºC.
  • 2 Voeg de tijm toe aan het sinaasappelsap en wel de abrikozen hierin.
  • 3 Meng de bloem met de suiker, eieren en een snufje zout. Giet de yoghurt er langzaam bij en klop tot een glad beslag.
  • 4 Laat de abrikozen uitlekken en verdeel ze over de bodem van de taartvorm. Schenk het beslag er zo over dat de abrikozen goed verdeeld blijven.
  • 5 Bak de clafoutis in het midden van de oven in circa 25 minuten goudbruin en gaar. Bestrooi de laatste 10 minuten van de oventijd met de amandelen.
  • 6 Serveer de clafoutis lauwwarm en bestrooi met een laagje poedersuiker.


voedingswaarde

energie 215 kcal
vet 8 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 27 gram
eiwit 8 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier