voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
eenvoudig
15 min.
bijgerecht
Recepten Aioli met munt en waterkers

Aioli met munt en waterkers

ingredi├źnten

1 eidooier

1 theelepel mosterd

5 eetlepels zonnebloemolie

2 teentjes knoflook

50 gram waterkers

50 gram spinazie

2 eetlepels munt


  • 1 Meng de eidooier met de mosterd, zonnebloemolie, knoflook, waterkers of spinazie en muntblaadjes. Pureer met een staafmixer tot een glad mengsel. Breng op smaak met zout en peper.
  • 2 Serveer de aioli met stokbrood en rauwe of geblancheerde groenten, zoals worteltjes, stengels bleekselderij en bloemkoolroosjes.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram