online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
6 personen
gemiddeld
45 min.
hoofdgerecht
Recepten Ajam semur, gesmoorde kip

Ajam semur, gesmoorde kip

ingredi├źnten

750 gram kipfilets

1 kilogram drumsticks

4 uien

4 teentjes knoflook

olijfolie

2 tomaten

ketjap

nootmuskaat

1 bouillonblokje

1 kilogram aardappels

2 lente-/bosuitjes


  • 1 Kruid de kip met zout en peper.
  • 2 Bak de uien en de knoflook in de olijfolie aan en laat vervolgens de kip meebakken tot deze goudbruin is.
  • 3 Doe er de tomaat bij en voeg naar smaak ketjap, nootmuskaat, peper en zout toe en het verkruimeld bouillonblokje.
  • 4 Laat op laag vuur, afhankelijk van de grootte van de kipdelen, circa 35 minuten zachtjes smoren.
  • 5 Voeg er circa 20 minuten voor het opdienen de aardappelschijfjes aan toe en giet er zoveel kokend water bij dat een en ander net onder staat. Laat langzaam gaar worden.
  • 6 Bestrooi het gerecht vlak voor serveren met de bosui.

bereidingstip

Lekker met een frisse komkommersalade die is aangemaakt olie, azijn, peper en zout.


voedingswaarde

energie 453 kcal
vet 9 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 54 gram
eiwit 35 gram