online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
15 min.
klein gerecht, voorgerecht, klein gerecht/amuse
Recepten Amuse van witte asperge met gerookte forel

Amuse van witte asperge met gerookte forel

ingredi├źnten

4 witte asperges

100 gram gerookte forelfilets

1 eetlepel zure room

1 theelepel mierikswortel

tuinkers

veldsla


benodigdheden

4 amuselepels

4 kleine glaasjes

  • 1 Snijd de asperges in dunne reepjes van ca. 3 centimeter lang.
  • 2 Snijd de forel in even grote reepjes.
  • 3 Klop de zure room met de mierikswortel los.
  • 4 Vermeng dit met de asperge- en forelreepjes. Breng op smaak met zout en peper.
  • 5 Schep op amuselepels of in kleine glaasjes en garneer royaal met tuinkers en veldsla.


voedingswaarde

energie 45 kcal
vet 2 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 1 gram
eiwit 6 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier