online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
2 personen
gemiddeld
20 min.
tussendoortje, nagerecht/desserts, nagerecht
Recepten Ananassorbet met munt

Ananassorbet met munt

ingredi├źnten

1 blik ananasstukje

75 gram suiker

1 eetlepel citroensap

75 milliliter kokosmelk

1 eetlepel munt

2 toefjes munt

1 scheutje rum


  • 1 Laat de ananas boven een pannetje uitlekken en breng de siroop aan de kook. Voeg de suiker toe en laat deze al roerend oplossen. Laat de suikersiroop afkoelen.
  • 2 Pureer de ananas. Meng de siroop, het citroensap, de kokosmelk, gehakte munt en eventueel rum erdoor.
  • 3 Schep dit mengsel in een diepvriesdoos van circa 500 ml en zet 3-4 uur in de diepvries. Roer elk half uur even door.
  • 4 Pureer het half bevroren ijs na 2,5 uur met een staafmixer en laat het verder bevriezen. Garneer de ananassorbet met blaadjes munt.

bereidingstip

Vervang de ananas in dit recept door meloen. . Neem in plaats van munt basilicum.


voedingswaarde

energie 325 kcal
vet 7 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 60 gram
eiwit 1 gram