SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wij hebben de optimale keuze alvast voor je geselecteerd. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer of pas instellingen aan

recepten Appel-perenjam met amandel

Appel-perenjam met amandel

ingrediënten

500 gram zure appels

500 gram peren

1 citroen

750 gram geleisuiker

100 gram blanke amandelen

100 gram walnoten

1 eetlepel koekkruiden

75 gram blanke rozijnen

benodigdheden

4 schone jampotten

bereiden

deel deel op twitter deel op facebook print recept

1 Schep de appels met de peren, citroensap en geleisuiker door elkaar in een pan met dikke bodem en breng al roerend aan de kook.
2 Laat het mengsel circa 4 minuten borrelend koken.
3 Schep de amandelen, koekkruiden en rozijnen erdoor.
4 Vul de jampotten tot aan de rand met hete jam.
5 Draai de deksels erop en zet de gevulde potten omgekeerd weg.

bereidingstip

Vervang de koekkruiden door 3 stuks steranijs. Verwijder deze voor het vullen van de potten.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	1105 kcal
vet	14 gram
verzadigd vet	1 gram
koolhydraten	231 gram
eiwit	7 gram