SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wil je meer weten of je voorkeuren aanpassen kies dan voor lees meer. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer

vandaag besteld vandaag in huis

aanbiedingen acties winkels
Kies je winkel
Boodschappen Boodschappen doen
inloggen
eenvoudig
25 min.
lunch, brunch, ontbijt
recepten Appel-perenjam met amandel

Appel-perenjam met amandel

ingrediënten

500 gram zure appels

500 gram peren

1 citroen

750 gram geleisuiker

100 gram blanke amandelen

100 gram walnoten

1 eetlepel koekkruiden

75 gram blanke rozijnen


benodigdheden

4 schone jampotten

bereiden

  • 1 Schep de appels met de peren, citroensap en geleisuiker door elkaar in een pan met dikke bodem en breng al roerend aan de kook.
  • 2 Laat het mengsel circa 4 minuten borrelend koken.
  • 3 Schep de amandelen, koekkruiden en rozijnen erdoor.
  • 4 Vul de jampotten tot aan de rand met hete jam.
  • 5 Draai de deksels erop en zet de gevulde potten omgekeerd weg.

bereidingstip

Vervang de koekkruiden door 3 stuks steranijs. Verwijder deze voor het vullen van de potten.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 1105 kcal
vet 14 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 231 gram
eiwit 7 gram