online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
15 min.
voorgerecht
Recepten Asperges met gerookte zalm

Asperges met gerookte zalm

ingredi├źnten

500 gram groene asperges

100 milliliter olijfolie

1 bosje verse dille

3 eetlepels citroensap

200 gram gerookte zalm


  • 1 Snijd de houterige achterkant van de asperges en kook ze in ca. 3 minuten beetgaar.
  • 2 Maak een dressing van de olijfolie, dille, peper en citroensap.
  • 3 Maak bosjes van steeds 2-3 asperges en rol deze in de repen zalm.
  • 4 Besprenkel de bosjes met de dressing.


voedingswaarde

energie 340 kcal
vet 30 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 4 gram
eiwit 12 gram