SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wil je meer weten of je voorkeuren aanpassen kies dan voor lees meer. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer

voor 10:00 besteld vandaag in huis

Kies je winkel

Boodschappen Boodschappen doen

inloggen

mis nooit meer een aanbieding van SPAR!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte.

ik wil me inschrijven

of maak een account aan

recepten Avocadosalade met hazelnoten en limoendressing

Avocadosalade met hazelnoten en limoendressing

ingrediënten

50 gram hazelnoten

75 gram gemengde bladsla

75 gram rucola

75 gram spinazie

2 lente-/bosuitjes

2 avocado's

125 gram gorgonzola

4 eetlepels olijfolie

1 limoen

1 theelepel dijonmosterd

bereiden

deel deel op twitter deel op facebook print recept

1 Rooster de hazelnoten in een droge, hete koekenpan.
2 Meng de bladsla met de rucola en bosui.
3 Schil de avocado’s en verdeel ze in partjes. Verdeel de gemengde sla over 4 borden.
4 Leg de partjes avocado erop en verdeel de gorgonzola erover.
5 Meng de ingrediënten voor de dressing en sprenkel over de salade.
6 Bestrooi met de hazelnoten. Garneer eventueel met een schijfje limoen.

bereidingstip

Vervang de hazelnoten door blanke amandelen.. Voeg extra Hollandse garnalen toe aan de salade.

wijnadvies

Jean Sablenay Sauvignon Blanc of Villa Mondi Soave.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	490 kcal
vet	46 gram
verzadigd vet	10 gram
koolhydraten	4 gram
eiwit	11 gram

recall Wahid Vleeswaren bekijk hier