online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
10 min.
lunch, voorgerecht
Recepten Avocadosoepje

Avocadosoepje

ingredi├źnten

500 milliliter groentebouillon

1 theelepel olie

75 gram gerookt ontbijtspek

2 avocado's

limoen

1 bosje koriander

chilipepervlokken


benodigdheden

keukenpapier

  • 1 Pureer de bouillon met het vruchtvlees van de avocado’s, het limoensap en tweederde van de koriander in een blender helemaal fijn.
  • 2 Giet in 4 kommetjes en maal er wat chilipeper over. Verkruimel het uitgebakken spek boven de soep en garneer met een paar takjes koriander.


voedingswaarde

energie 200 kcal
vet 19 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 3 gram