online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
10 min.
lunch, bijgerecht
Recepten Avocadospread voor op de boterham

Avocadospread voor op de boterham

ingrediënten

1 avocado

1 eetlepel citroensap

2 eetlepels roomkaas naturel

2 eetlepels groene tuinkruiden

bieslook

peterselie

2 zoetzure augurkjes


  • 1 Snijd de avocado in de lengte door en schep het vruchtvlees er met een lepel uit. Leg het op een bord en prak het fijn met een vork.
  • 2 Roer er het citroensap en de roomkaas goed door tot een smeuïge spread en breng op smaak met zout en peper.
  • 3 Roer de kruiden en augurkjes erdoor en besmeer er direct een (geroosterde) bruine boterham mee. Lekker met tuinkers.


voedingswaarde

energie 125 kcal
vet 12 gram
verzadigd vet 12 gram
koolhydraten 1 gram
eiwit 2 gram