online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
Recepten Basilicumsorbet met zomerfruit

Basilicumsorbet met zomerfruit

ingredi├źnten

150 milliliter appelsap

150 gram witte basterdsuiker

30 gram verse basilicum

4 friszure appels

100 gram frambozen

100 gram aardbeien


benodigdheden

4 hoge glazen

4 coupes

  • 1 Verwarm appelsap en basterdsuiker al roerend tot de suiker is opgelost. Laat deze appelsiroop afkoelen.
  • 2 Leg enkele blaadjes basilicum apart voor garnering. Pureer de appelstukjes met de appelsiroop en de basilicum.
  • 3 Doe dit mengsel in een diepvriesbak en zet het in de diepvries. Laat het minimaal 4 uur bevriezen en schep het mengsel ieder uur even door om de vorming van grote ijskristallen te voorkomen.
  • 4 Maak de vruchten schoon. Schep in ieder glas enkele bollen sorbetijs en verdeel de vruchten erover. Garneer met basilicum.

wijnadvies

Het rozerood van het fruit sluit heerlijk aan bij het rozerood van Venetio Raboso rosato frizzante. Feestelijk ook, dat lichte ‘belletje’…


voedingswaarde

energie 255 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 60 gram
eiwit 1 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier