voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
15 min.
klein gerecht
Recepten Biefpuntjes met sinaasappel-knoflooksaus

Biefpuntjes met sinaasappel-knoflooksaus

ingrediënten

300 gram biefstukken

1 eetlepel Italiaanse kruiden

2 eetlepels olijfolie

sinaasappel

1 sinaasappel

3 teentjes knoflook

150 milliliter Griekse yoghurt

125 milliliter zure room


  • 1 Meng de ingrediënten voor de saus en breng op smaak met zout en peper.
  • 2 Bestrooi de biefstuk met de Italiaanse kruiden, zout en peper. Verhit steeds 1/2 eetlepel olijfolie in een gourmetpannetje en bak de biefstuk hierin circa 2 minuten per kant.
  • 3 Serveer met de sinaasappel-knoflooksaus en een partje sinaasappel.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 250 kcal
vet 16 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 5 gram
eiwit 20 gram