online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
15 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
Recepten Blauwe bessenijs

Blauwe bessenijs

ingredi├źnten

250 gram blauwe bessen

75 gram suiker

1 eetlepel citroensap


benodigdheden

4 ijsvormpjes

  • 1 Kook de blauwe bessen met 75 ml water 3 minuten. Laat het geheel afkoelen en pureer het dan.
  • 2 Wrijf de puree met de bolle kant van een lepel door een zeef.
  • 3 Verwarm 75 ml water met de suiker al roerend zonder te koken tot de suiker is opgelost (suikersiroop).
  • 4 Laat iets afkoelen en meng de siroop dan met 1 eetlepel citroensap door de vruchtenpuree.
  • 5 Giet het mengsel in de vormpjes en bevries 3-4 uur.


voedingswaarde

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram