online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
eenvoudig
20 min.
bijgerecht
Recepten Bleekselderij-relish

Bleekselderij-relish

ingredi├źnten

1 sjalot

4 stengels bleekselderij

2 eetlepels zoetzure augurkjes

2 eetlepels kappertjes

1 citroen

150 milliliter appelazijn

150 milliliter wittewijnazijn

5 eetlepels honing

2 eetlepels peterselie


benodigdheden

schone jampot met deksel

  • 1 Meng de sjalot, bleekselderij, augurk, kappertjes en citroenrasp met 2 eetlepels zout. Wrijf het zout er goed in en laat circa 10 minuten uitlekken in een zeef.
  • 2 Was het zout eraf en laat weer uitlekken.
  • 3 Verwarm intussen de azijn en los hierin de honing op. Meng de peterselie met het groentemengsel en schep het mengsel in een potje.
  • 4 Giet de honingazijn erover en laat afkoelen.

bereidingstip

Lekker bij een sandwich met ham of zalm of bij een hotdog.


voedingswaarde

energie 415 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 90 gram
eiwit 4 gram