online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
25 min.
lunch, bijgerecht
Recepten Bleekselderijsalade met venkel en appel

Bleekselderijsalade met venkel en appel

ingrediënten

4 eetlepels mayonaise

2 eetlepels witte wijnazijn

1 eetlepel mosterd

1 kleine struik bleekselderij

venkelknol

1 groene appel

2 eetlepels walnoten


  • 1 Klop een dressing van de mayonaise, wittewijnazijn, mosterd en 1 eetlepel water. Breng op smaak met zout en peper.
  • 2 Verdeel de bleekselderij, venkel en appel over een schaal en schenk de dressing erover. Bestrooi de bleekselderijsalade met appel met de walnoten en serveer direct.

wijnadvies

Een heerlijk licht gerecht verlangt een heerlijk lichte witte wijn zoals Gatão Vinho Verde.


voedingswaarde

energie 25 kcal
vet 17 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 8 gram
eiwit 2 gram