online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

2 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Bonte braai met kip

Bonte braai met kip

ingrediënten

450 gram aardappelschijfjes

4 eetlepels olijfolie

4 eetlepels arachideolie

1 eetlepel Italiaanse kruiden

1 eetlepel Provençaalse kruiden

250 gram kipfilets

1 eetlepel groene pesto

1 eetlepel rode pesto

400 gram Hollandse wokgroenten

400 gram Italiaanse wokgroenten


  • 1 Schep door de aardappelschijfjes 2 eetlepels olie en de Italiaanse kruiden.
  • 2 Zet de skottelbraai aan of neem een wok en verhit hierin de rest van de olie.
  • 3 Meng de kipfilet met de pesto en bak de kip in circa 5 minuten rondom bruin. Schep de kip uit de pan.
  • 4 Bak de groenten met de aardappels circa 7 minuten en blijf goed omscheppen. Voeg de kip toe en bak nog 3 minuten.


voedingswaarde

energie 585 kcal
vet 27 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 46 gram
eiwit 36 gram