online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

ontdek het gemak van een SPAR account!

Maak boodschappenlijsjes, plaats eerdere bestellingen opnieuw of bestel voor iemand anders. 


bekijk de video

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
Recepten Bread & butter pudding met kokosmelk

Bread & butter pudding met kokosmelk

ingrediënten

200 gram rozijnenbroden

50 gram boter

2 eieren

100 milliliter kokosmelk

2 eetlepels rietsuiker

1 mespunt kaneelpoeder

1 mespunt nootmuskaatpoeder

2 eetlepels kokosrasp


benodigdheden

ovenschaal

  • 1 Halveer de sneetjes rozijnenbrood en besmeer ze dik met de boter. Leg de sneetjes brood dakpansgewijs in de ovenschaal.
  • 2 Klop de eieren goed los met de kokosmelk, suiker en specerijen. Giet het eimengsel gelijkmatig over het brood en laat circa 15 minuten staan.
  • 3 Verwarm intussen de oven voor op 180ºC. Bestrooi de pudding met de kokos en bak in het midden van de oven in 30-40 minuten goudbruin en gaar.
  • 4 Laat de pudding een beetje afkoelen en serveer met lobbig geslagen room.


voedingswaarde

energie 365 kcal
vet 22 gram
verzadigd vet 14 gram
koolhydraten 33 gram
eiwit 8 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier