online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
10 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
Recepten Bread & fruit pudding

Bread & fruit pudding

ingrediënten

1 eetlepels boter

200 gram oud witbrood

200 gram gemengd rood fruit

2 eieren

200 milliliter slagroom

1 zakje vanillesuiker

mespunt kaneel

2 eetlepels suiker

4 bollen roomijs


benodigdheden

ovenschaal

  • 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Besmeer het brood met de boter. Leg de sneetjes dakpansgewijs in het ovenschaaltje.
  • 2 Verdeel het rode fruit (kersen, aardbeien, pruimen, frambozen, bessen) erover en ertussen.
  • 3 Klop de eieren los met de room, vanillesuiker en kaneel en giet dit gelijkmatig over het brood.
  • 4 Bestrooi met suiker en bak de pudding in circa 20 minuten gaar en bruin. Laat wat afkoelen en serveer warm met een bolletje roomijs.


voedingswaarde

energie 535 kcal
vet 32 gram
verzadigd vet 19 gram
koolhydraten 49 gram
eiwit 11 gram