online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

12 personen
eenvoudig
35 min.
nagerecht, nagerecht/gebak
Recepten Brownietaart met zomerfruit

Brownietaart met zomerfruit

ingrediënten

275 gram pure chocolade

250 gram boter

275 gram suiker

150 gram bloem

4 eieren

250 milliliter slagroom

1 zakje vanillesuiker

500 gram gemengd fruit

aardbei

aalbes

blauwe bes

framboos


benodigdheden

taartvorm

bakpapier

  • 1 Smelt de chocolade met de boter au bain-marie. Verwarm de oven voor op 180°C.
  • 2 Meng de suiker met een snufje zout door het iets afgekoelde chocolade- botermengsel.
  • 3 Schep de bloem er luchtig door. Voeg de eieren één voor één toe en roer tot een beslag.
  • 4 Vet de rand van de taartvorm in en bekleed de bodem met bakpapier.
  • 5 Schep het beslag in de bakvorm, bak 20-25 minuten in het midden van de oven en laat afkoelen (dit kan een dag van tevoren).
  • 6 Klop de slagroom met de vanillesuiker. Verdeel de slagroom over de browniebodem en verspreid het fruit erover.


voedingswaarde

energie 540 kcal
vet 34 gram
verzadigd vet 21 gram
koolhydraten 50 gram
eiwit 6 gram