voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
15 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, bijgerecht
recepten Bruschetta met rauwe ham, perzik en mozzarella

Bruschetta met rauwe ham, perzik en mozzarella

ingrediënten

4 sneeën rustiek brood

4 sneeën zuurdesembroden

2 eetlepels olijfolie

1 teentje knoflook

1 perzik

8 plakjes rauwe hammen

1 bol mozzarella

2 eetlepels balsamicoazijn

1 handje verse basilicum


  • 1 Bestrijk de plakjes brood aan beide kanten met olie en gril op de barbecue rondom krokant.
  • 2 Wrijf de gegrilde broodjes licht in met knoflook.
  • 3 Gril de perzik met het snijvlak naar beneden kort op de barbecue tot er mooie grillstrepen ontstaan. Snijd de perzik in dunne plakken.
  • 4 Verdeel de ham en perzik over de bruschetta en leg de mozzarella erop.
  • 5 Besprenkel met de azijn en verdeel de basilicum erover.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 265 kcal
vet 13 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 19 gram
eiwit 15 gram