voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
10 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, voorgerecht
Recepten Bruschetta met sardientjessalade

Bruschetta met sardientjessalade

ingrediënten

1 stokbrood

4 eetlepels olijfolie

1 teentje knoflook

1 blikje sardinefilet

2 lente-/bosuitjes

1 eetlepel kappertjes

1 eetlepel platte peterselie

1 eetlepel verse dille

10 druppels citroensap


  • 1 Bestrijk de plakken brood aan beide kanten met 2 eetlepels olijfolie. Rooster het brood in een grillpan of onder de ovengrill aan beide kanten goudbruin.
  • 2 Strijk met de snijvlakken van het teentje knoflook over het warme brood.
  • 3 Maak de sardines klein met een vork en meng met de rest van de ingrediënten.
  • 4 Breng op smaak met zout en peper en verdeel de salade over de bruchetta’s.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 280 kcal
vet 14 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 27 gram
eiwit 10 gram