online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

0 personen
gemiddeld
15 min.
bijgerecht
Recepten Chili-mayonaise

Chili-mayonaise

ingredi├źnten

2 eidooiers

1 eetlepel mosterd

1 eetlepel Japanse rijstazijn

1 eetlepel wittewijnazijn

400 milliliter zonnebloemolie

1 theelepel chilipoeder

1 theelepel paprikapoeder


  • 1 Klop voor circa 450 ml mayonaise de eidooiers met de mosterd en de rijst- of wittewijnazijn. Giet druppelsgewijs 400 ml zonnebloemolie erbij.
  • 2 Meng het chilipoeder, paprikapoeder en eventueel 1 theelepel harissa erdoor.
  • 3 Giet de saus in een brandschoon potje en bewaar afgesloten maximaal 1 week in de koelkast. Deze chili-mayonaise smaakt erg lekker met Thaise viskoekjes elders op de site.


voedingswaarde

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram