SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wij hebben de optimale keuze alvast voor je geselecteerd. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer of pas instellingen aan

vandaag voor 10:00 besteld vandaag in huis

aanbiedingen acties winkels
Kies je winkel
Boodschappen Boodschappen doen
inloggen
gemiddeld
15 min.
bijgerecht
recepten Chili-mayonaise

Chili-mayonaise

ingrediënten

2 eidooiers

1 eetlepel mosterd

1 eetlepel Japanse rijstazijn

1 eetlepel wittewijnazijn

400 milliliter zonnebloemolie

1 theelepel chilipoeder

1 theelepel paprikapoeder


bereiden

  • 1 Klop voor circa 450 ml mayonaise de eidooiers met de mosterd en de rijst- of wittewijnazijn. Giet druppelsgewijs 400 ml zonnebloemolie erbij.
  • 2 Meng het chilipoeder, paprikapoeder en eventueel 1 theelepel harissa erdoor.
  • 3 Giet de saus in een brandschoon potje en bewaar afgesloten maximaal 1 week in de koelkast. Deze chili-mayonaise smaakt erg lekker met Thaise viskoekjes elders op de site.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram