online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

8 personen
gemiddeld
30 min.
nagerecht/desserts, nagerecht, nagerecht/gebak
Recepten Chocolade cheesecake met hazelnoten

Chocolade cheesecake met hazelnoten

ingrediënten

250 gram tarwebiscuitjes

100 gram boter

500 gram roomkaas

60 gram poedersuiker

400 gram hazelnootpasta

3 eieren

75 gram hazelnoten


benodigdheden

springvorm

  • 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de springvorm in en bekleed de bodem met bakpapier. Meng de koekkruimels met de boter en 1 theelepel zout en verdeel over de bodem van de springvorm. Druk het mengsel stevig aan en zet circa 10 minuten in de oven.
  • 2 Meng in een keukenmachine de roomkaas, poedersuiker en hazelnootpasta tot een glad mengsel en voeg de eieren een voor een toe.
  • 3 Verdeel het chocolademengsel over de bodem en bestrooi met de gehakte hazelnoten.
  • 4 Zet de taart in het midden van de oven en bak in circa 1 uur gaar. Laat de cheesecake voor het serveren minimaal 4 uur opstijven in de koelkast.


voedingswaarde

energie 845 kcal
vet 59 gram
verzadigd vet 27 gram
koolhydraten 61 gram
eiwit 16 gram