voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
25 min.
klein gerecht, nagerecht/desserts, nagerecht, klein gerecht/hapje
Recepten Chocolademousse met mandarijn

Chocolademousse met mandarijn

ingredi├źnten

200 gram pure chocolade

4 grote mandarijnen

200 milliliter slagroom

20 gram witte basterdsuiker


  • 1 Smelt de chocolade au bain-marie.
  • 2 Pers het sap uit de mandarijnen en bewaar de schillen. Roer het mandarijnsap door de chocolade en laat 15 minuten afkoelen.
  • 3 Klop de slagroom stijf met de suiker. Spatel het chocolademengsel voorzichtig door de slagroom.
  • 4 Schep de chocolademousse in de mandarijnhelften en laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 475 kcal
vet 35 gram
verzadigd vet 22 gram
koolhydraten 34 gram
eiwit 5 gram