online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

0 personen
gemiddeld
30 min.
klein gerecht/snack, klein gerecht, nagerecht, nagerecht/gebak
Recepten Churros

Churros

ingrediënten

250 gram bloem

2 theelepels bakpoeder

100 gram suiker

25 gram boter

150 milliliter melk

theelepel vanille-essence

zonnebloemolie

1 theelepel kaneelpoeder

chocoladepasta


benodigheden

spuitzak

keukenpapier

  • 1 Meng de bloem met het bakpoeder, 1 eetlepel suiker en een snufje zout. Verwarm de boter met de melk, de vanille-essence en 250 ml water in een steelpan. Schenk dit bij het bloemmengsel en roer tot een glad beslag. Schep het beslag in een spuitzak.
  • 2 Verhit een laag zonnebloemolie in een koekenpan tot 175°C. Spuit het beslag in slierten van 10 cm in de pan en bak in 4-5 minuten goudbruin.
  • 3 Laat goed uitlekken op keukenpapier. Meng de rest van de suiker met de kaneel en wentel de churros erdoor. Serveer de chocoladepasta als dip bij de churros.

bereidingstip

Kun je geen vanille-essence vinden? Gebruik dan ½ zakje vanillesuiker en verminder de hoeveelheid suiker met 1 eetlepel. . Verwarm de chocopasta even, dan kun je nog beter dippen!


voedingswaarde

energie 130 kcal
vet 6 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 17 gram
eiwit 2 gram