online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, brunch
Recepten Ciabatta ‘quattro formaggi’ met ranch-dressing

Ciabatta ‘quattro formaggi’ met ranch-dressing

ingrediënten

1 ciabattabrood

1 bol mozzarella

100 gram zachte geitenkaas

100 gram gorgonzola

40 gram Parmezaanse kaas

5 eetlepels mayonaise

5 eetlepels karnemelk

1 teentje knoflook

1 sjalot

1 theelepel mosterd

1 eetlepel peterselie

3 eetlepels dille

3 eetlepels bieslook


  • 1 Verwarm de oven voor op 170°C. Snijd de ciabatta open en verdeel de kazen over een kant. Druk de ciabatta weer dicht en rooster in de oven in circa 15 minuten goudbruin, tot de kazen gesmolten zijn.
  • 2 Maak intussen de dressing. Meng de mayonaise met de karnemelk, knoflook, sjalot, mosterd en groene kruiden. Breng op smaak met zout en peper.
  • 3 Snijd de ciabatta eerst in de breedte en vervolgens in de lengte doormidden zodat je 4 tosti’s krijgt. Serveer de kaastosti’s met de ranch-dressing.


voedingswaarde

energie 620 kcal
vet 41 gram
verzadigd vet 17 gram
koolhydraten 35 gram
eiwit 27 gram