SPAR gebruikt op www.spar.nl cookies. Dit doen wij zodat de website goed functioneert, om het gebruik te analyseren en voor advertentie - en marketingdoeleinden. Met tracking cookies en vergelijkbare technieken kan jouw surfgedrag worden geanalyseerd, ook op websites van derden. Je geeft hiervoor toestemming door deze banner weg te klikken of door verder te surfen op onze website. In het Cookie Statement van SPAR lees je meer over het gebruik van cookies, en hoe je cookies kunt weigeren of verwijderen.

Lees meer

online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

Kies je winkel

Boodschappen Boodschappen doen

inloggen

fruit, groente, aardappels

bakkerij

kaas, vleeswaren, delicatessen

vlees, kip, vis, vega

zuivel, eieren

verse kant-en-klaar maaltijden

internationale keuken

soepen, conserven, smaakmakers

snoep, koek, chips

ontbijt, beleg, bakken, granen

frisdrank, koffie, thee, sappen

wijn, bier, sterk, aperitieven

diepvries

drogisterij

huishouden, dieren, kiosk

Eet smakelijk! maaltijdservice

aanbiedingen

ontdek de SPAR services!

feestdagen

Recepten Citroentaart met blauwe bessen en rozemarijn

Citroentaart met blauwe bessen en rozemarijn

ingrediënten

200 gram bloem

1 eetlepel bloem

125 gram amandelen

150 gram suiker

3 citroenen

175 gram boter

3 eieren

150 gram boter

250 gram blauwe bessen

1 takje rozemarijn

10 eetbare viooltjes

poedersuiker

benodigdheden

vershoudfolie

lage taartvorm

bakpapier

blindbakvulling

bereiden

deel deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 190ºC.
2 Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak en leg het in de taartvorm.
3 Leg bakpapier met daarop blindbakvulling op het deeg en bak de bodem circa 15 minuten in het midden van de oven.
4 Verwijder het bakpapier met de blindbakvulling en bak nog 10 minuten verder.
5 Laat de bodem afkoelen op een rooster.
6 Verlaag de oventemperatuur naar 170ºC.
7 Klop voor de vulling de eieren met de rest van de suiker, de rest van de citroenrasp en de helft van het citroensap.
8 Voeg de gesmolten boter, de rest van het citroensap en de rest van de gemalen amandelen toe en meng goed.
9 Schenk deze vulling op de taartbodem en bak 35-40 minuten in de oven tot de vulling gestold is.
10 Laat de taart afkoelen op een rooster.
11 Meng de blauwe bessen met de rozemarijn en verdeel ze in een streep over de afgekoelde taart.
12 Garneer eventueel met viooltjes en bestuif de taart met poedersuiker.

voedingswaarde

energie	430 kcal
vet	24 gram
verzadigd vet	11 gram
koolhydraten	44 gram
eiwit	7 gram