online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
2 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, brunch
Recepten Clubsandwich met aardbei, kip en avocado

Clubsandwich met aardbei, kip en avocado

ingrediënten

125 gram aardbeien

4 sneeën maisbroden

4 sneeën stevig witbrood

2 sneeën rozijnenbroden

1 avocado

1 eetlepel citroensap

75 gram roomkaas naturel

1 handje veldsla

1 handje rucola

100 gram gerookte kipfilet (vleeswaren)


benodigdheden

4 satéprikkers

  • 1 Leg 4 aardbeien met kroontje apart. Maak de rest van de aardbeien schoon, halveer ze of snijd ze in plakjes.
  • 2 Rooster de sneetjes brood. Halveer de avocado, verwijder de pit en schil de helften. Snijd ze in plakjes en besprenkel ze met citroensap.
  • 3 Bestrijk de sneetjes maïsbrood of witbrood met de roomkaas. Leg ze naast elkaar.
  • 4 Verdeel over 2 sneetjes veldsla of rucola en leg daarop plakjes avocado. Leg op de avocado de sneetjes rozijnenbrood.
  • 5 Leg daarop plakken kipfilet en verdeel daarover de aardbeien. Maal er een beetje peper over. Dek af met een sneetje maïsbrood of witbrood, met de besmeerde kant op de aardbeien.
  • 6 Druk de stapeltjes een beetje aan. Snijd ze diagonaal door. Rijg de hele aardbeien aan de prikkers en zet de stapeltjes ermee vast.

wijnadvies

Bij deze 'club' scoor je met een heerlijke fruitige rosé: landenwijn Zuid-Afrika, Sensas of Vega Libre.


voedingswaarde

energie 675 kcal
vet 35 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 60 gram
eiwit 25 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier