online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

gemiddeld
30 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, voorgerecht
Recepten Courgette-frittata

Courgette-frittata

ingredi├źnten

1 ui

olijfolie

4 eieren

1 courgette

100 gram cheddarkaas


benodigdheden

muffinbakblik

  • 1 Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • 2 Fruit de ui in wat olie goudbruin.
  • 3 Klop 4 eieren met wat zout en versgemalen peper los en voeg daar de ui, courgette en 100 gram geraspte cheddar aan toe.
  • 4 Verdeel dit gelijkmatig over een ingevet muffinblik voor 8 muffins en bak ze in circa 20 minuten gaar en bruin. Serveer warm of koud.


voedingswaarde

energie 120 kcal
vet 9 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 7 gram