online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
bijgerecht
Recepten Courgettesalade met dragondressing

Courgettesalade met dragondressing

ingrediënten

2 courgettes

1 limoen

2 eetlepels olijfolie

2 eetlepels verse dragon

2 theelepels gedroogde dragon

1 theelepel honing


  • 1 Leg de courgettelinten in een schaal en bestrooi ze met zout en peper.
  • 2 Boen de limoen schoon. Rasp de helft van de schil van de limoen boven de courgette. Snijd de andere helft van de schil in sliertjes voor garnering. Pers de limoen uit.
  • 3 Meng het sap met de andere ingrediënten voor de dressing en voeg wat zout en peper naar smaak toe.
  • 4 Schep de dressing luchtig door de courgettelinten. Garneer met limoenschilletjes. Lekker bij risotto en kip- en visgerechten.

bereidingstip

Vervang dragon door vers bonenkruid of rozemarijn.


voedingswaarde

energie 95 kcal
vet 5 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 9 gram
eiwit 3 gram