voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
1 personen
gemiddeld
30 min.
hoofdgerecht
Recepten Couscoussalade met kipkebab

Couscoussalade met kipkebab

ingrediënten

75 gram couscous

1 rode paprika

1 gele paprika

1 komkommer

6 cherry-/kerstomaatjes

1 lente-/bosui

3 eetlepels olijfolie

25 gram feta

100 gram kipfilets

1 eetlepel ketjap manis

1 eetlepel sojasaus

1 eetlepel gefrituurde uitjes


benodigdheden

satéprikker

  • 1 Wel de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze daarna afkoelen.
  • 2 Bestrooi de kip voor de kebab met zout en versgemalen peper. Meng de ketjap door de kip.
  • 3 Leg houten prikkers in water om verbranden tijdens het roosteren te voorkomen.
  • 4 Schep de paprika, komkommer, tomaat, bosui en 2 eetlepels olijfolie door de couscous. Schep deze in een diep bord of schaaltje en strooi de kaas erover.
  • 5 Rijg de kip aan de prikker. Rooster de kipkebab in een koekenpan of grillpan in de rest van de olijfolie in 12-15 minuten rondom goudbruin en gaar.
  • 6 Serveer de kipkebab bestrooid met uitjes bij de couscoussalade.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 825 kcal
vet 41 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 72 gram
eiwit 39 gram