online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
20 min.
voorgerecht
Recepten Cracker van oude kaas met gemarineerde aardbeien

Cracker van oude kaas met gemarineerde aardbeien

ingrediënten

100 gram oude kaas

1 eetlepel maanzaad

1 eetlepel sesamzaad

150 gram aardbeien

1 theelepel balsamicoazijn

1 theelepel vloeibare honing

mespunt sinaasappelschil

1 theelepel sinaasappelsap

1 takje verse tijm


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Meng de kaas met de zaadjes en wat peper.
  • 2 Schep 8 kleine hoopjes van dit mengsel op het bakpapier.
  • 3 Bak de kaas circa 5 minuten in het midden van de oven.
  • 4 Laat buiten de oven afkoelen en hard worden op het bakpapier.
  • 5 Verwijder intussen de kroontjes van de aardbeien en snijd ze in vieren.
  • 6 Meng de aardbeien met de overige ingrediënten en doe er wat peper over.
  • 7 Verdeel over 4 bordjes met de crackers ertussen.


voedingswaarde

energie 135 kcal
vet 10 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 3 gram
eiwit 7 gram