online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
30 min.
ontbijt
Recepten Croissants met zelfgemaakte vanille-abrikozenjam

Croissants met zelfgemaakte vanille-abrikozenjam

ingredi├źnten

1 kilogram abrikoos

750 gram geleisuiker

1 vanillestokje

1 citroen

4 croissants


benodigdheden

4 schone jampotten

  • 1 Meng de abrikozen met de geleisuiker en het vanillestokje en laat minimaal 2 uur afgedekt staan.
  • 2 Schep het abrikozenmengsel in een pan en doe het citroensap erbij.
  • 3 Verwarm voorzichtig en roer tot de suiker is opgelost. Breng vervolgens het geheel aan de kook en laat circa 5 minuten doorkoken tot de jam begint te binden.
  • 4 Haal de pan van het vuur en laat 10 minuten rusten.
  • 5 Schep de jam in de jampotjes, sluit deze goed af en zet ze 5 minuten op de kop.
  • 6 Verwarm de croissants en serveer ze met de jam.


voedingswaarde

energie 195 kcal
vet 8 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 21 gram
eiwit 4 gram