online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

eenvoudig
15 min.
lunch, brunch, ontbijt
Recepten Croque madame muffins

Croque madame muffins

ingrediënten

6 sneeën wit brood

30 gram boter

100 gram achterhammen

100 gram oude kaas

6 kleine eieren


benodigdheden

muffinvorm

  • 1 Verwarm de oven voor op 180ºC.
  • 2 Rol de sneetjes witbrood licht uit met een deegroller en bestrijk ze met wat boter. Leg de plakken brood in de muffinholtes en druk ze voorzichtig aan.
  • 3 Verdeel de ham en kaas over de bakjes en breek er steeds 1 ei boven. Bak de muffins in de oven in circa 20 minuten goudbruin, totdat het eiwit helemaal is gestold.


voedingswaarde

energie 270 kcal
vet 16 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 15 gram
eiwit 16 gram