voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
bijgerecht
Recepten Doperwten met pancetta in tijmsaus

Doperwten met pancetta in tijmsaus

ingredi├źnten

100 gram pancetta

100 gram serranoham

400 gram doperwten

200 milliliter kookroom

1 eetlepel citroensap

1 eetlepel verse tijm

eetlepel verse munt


  • 1 Rooster de pancetta of serranoham in een droge hete koekenpan krokant en schep ze uit de pan.
  • 2 Stoof de doperwten in de kookroom waaraan het citroensap en de tijmblaadjes of de munt is toegevoegd. Laat de room een beetje verdampen.
  • 3 Verkruimel of verdeel de pancetta in stukjes en bestrooi de doperwten ermee.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 290 kcal
vet 23 gram
verzadigd vet 12 gram
koolhydraten 8 gram
eiwit 10 gram