online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

0 personen
eenvoudig
15 min.
klein gerecht
Recepten Ei-bloemen

Ei-bloemen

ingredi├źnten

rode paprika

gele paprika

ui

rode ui

olijfolie

ei

paprikapoeder


  • 1 Snijd van 1 rode of gele paprika een kapje af en verwijder de zaadlijsten. Verdeel de paprika in 4 ringen van circa 1 cm dik.
  • 2 Pel 1 grote witte of rode ui en snijd in ringen.
  • 3 Verhit een beetje olijfolie in een pannetje en leg een ring paprika of ui erin. Breek in de ring 1 ei en bak zachtjes 5-6 minuten, tot het eiwit is gestold.
  • 4 Bestrooi met zout en peper of paprikapoeder.


voedingswaarde

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram