online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
20 min.
brunch, voorgerecht, bijgerecht
Recepten Eiersalade met gerookte zalm en dille

Eiersalade met gerookte zalm en dille

ingredi├źnten

6 eieren

100 gram gerookte zalmsnippers

1 bosje verse dille

bosje verse bieslook

4 eetlepels mayonaise

4 eetlepels zure room

citroensap


  • 1 Hak de eieren grof en meng ze in een kom met de zalmsnippers en kruiden.
  • 2 Klop de mayonaise los met de zure room en breng op smaak met een paar druppels citroensap, peper en eventueel wat zout. Schep dit voorzichtig door het eiermengsel.
  • 3 Schep de eiersalade in een schone schaal en laat afgedekt op smaak komen in de koelkast.


voedingswaarde

energie 330 kcal
vet 28 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 17 gram