online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
15 min.
hoofdgerecht
Recepten Farfalle met zalm en asperges

Farfalle met zalm en asperges

ingredi├źnten

300 gram farfalle

500 gram groene asperges

200 milliliter kookroom

50 gram boter

nootmuskaat

250 gram gerookte zalm

250 gram gerookte forelfilets

verse dille


  • 1 Kook de farfalle met zout beetgaar. Voeg de laatste 5 minuten de groene aspergestukjes toe en kook ze mee.
  • 2 Breng de kookroom met de boter, nootmuskaat en peper aan de kook. Voeg eventueel wat kookvocht toe.
  • 3 Giet de pasta en asperges af en schep ze door de roomsaus.
  • 4 Schep er vlak voor het serveren 250 gram gerookte zalm of forel, in repen of stukjes, en enkele takjes gehakte dille door.


voedingswaarde

energie 605 kcal
vet 28 gram
verzadigd vet 15 gram
koolhydraten 60 gram
eiwit 25 gram