online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
30 min.
klein gerecht/snack, klein gerecht, voorgerecht
Recepten Filodeegflapjes

Filodeegflapjes

ingrediënten

1 pak filodeeg

50 gram boter

150 gram feta

75 gram geitenkaas

verse tijm

platte peterselie

verse munt

1 ei


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Laat 1 verpakking filodeeg in het cellofaan ontdooien. Leg 1 vel deeg op het werkblad en bestrijk met wat gesmolten boter. Leg hier 1 deegvel op en bestrijk weer met boter. Leg hier het laatste vel op en snijd deze stapel doormidden.
  • 2 Verdeel er wat verkruimelde feta, geitenkaas en verse kruiden naar keuze over. Vouw het deeg in een driehoek over elkaar.
  • 3 Maak zo circa 12 flapjes. Leg ze op een bakplaat met bakpapier en bestrijk met losgeklopt ei. Verwarm de oven voor op 200°C en bak de flapjes in de oven in circa 15 minuten goudbruin en krokant. Serveer warm of koud.


voedingswaarde

energie 410 kcal
vet 23 gram
verzadigd vet 15 gram
koolhydraten 36 gram
eiwit 14 gram