SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wij hebben de optimale keuze alvast voor je geselecteerd. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer of pas instellingen aan

recepten Focaccia met mozzarella

Focaccia met mozzarella

Name: Focaccia met mozzarella
Total time: 10 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 focaccia; 3 eetlepels pesto; 1 bol buffelmozzarella; 2 eetlepels zongedroogde tomaatjes

ingrediënten

1 focaccia

3 eetlepels pesto

1 bol buffelmozzarella

2 eetlepels zongedroogde tomaatjes

bereiden

deel deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de focaccia horizontaal doormidden en bestrijk de onderkant met (koelverse) pesto.
2 Beleg de pesto met plakjes (buffel)mozzarella en reepjes zongedroogde tomaat.
3 Leg de bovenkant van de focaccia erop en bevochtig met wat water. Bak het brood in de oven in circa 10 minuten krokant. Snijd in stukken en serveer warm.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	330 kcal
vet	12 gram
verzadigd vet	5 gram
koolhydraten	40 gram
eiwit	13 gram