online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
voorgerecht, bijgerecht
Recepten Fruitsalade met munt en pistache

Fruitsalade met munt en pistache

ingrediënten

2 zoetzure appels

2 handperen

200 gram galiameloenen

200 gram honingmeloenen

100 gram frambozen

1 bos verse munt

1 theelepel wittewijnazijn

1 theelepel frambozenazijn

1 theelepel honing

1 eetlepel notenolie

25 gram pistachenoten


  • 1 Snijd het fruit in partjes of stukjes van gelijke grootte en leg ze in een schaal. Maal er een beetje peper overheen.
  • 2 Klop de azijn, honing en notenolie door elkaar en meng dit met het fruit.
  • 3 Schep als laatste de frambozen en muntblaadjes voorzichtig door het fruit en bestrooi met de pistachenootjes.
  • 4 Lekker met een schepje ricotta of Hüttenkäse en zelfgemaakte frambozenlimonade.


voedingswaarde

energie 145 kcal
vet 6 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 19 gram
eiwit 2 gram