online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

6 personen
eenvoudig
10 min.
tussendoortje
Recepten Fruitsnoepjes

Fruitsnoepjes

ingrediënten

150 milliliter sinaasappelsap

200 gram gemengd rood fruit

6 blaadjes gelatine

poedersuiker


benodigdheden

lage schaal

vershoudfolie

  • 1 Breng het sinaasappelsap met het fruit aan de kook.
  • 2 Week ondertussen de gelatine in koud water.
  • 3 Neem het fruitmengsel van de warmtebron. Laat iets afkoelen, pureer het fruit en roer goed.
  • 4 Los de uitgeknepen gelatineblaadjes één voor één op in het nog iets warme fruitmengsel.
  • 5 Giet de massa in een lage glazen schaal met vershoudfolie, siliconenvormpjes of in ijsblokjesvorm en laat minimaal 8 uur opstijven in de koelkast.
  • 6 Snijd blokjes van 2,5 cm en rol ze door poedersuiker.

bereidingstip

In plaats van een lage schaal met vershoudfolie kun je ook een ijsblokjesvorm gebruiken.. Gebruik je liever agar-agar, vegetarische gelatine, in plaats van gewone gelatine? Voeg dan 5 gram toe aan het sinaasappelfruitmengsel en laat 1 minuut meekoken.. In plaats van gemengd fruit kun je natuurlijk ook 1 fruitsoort kiezen.. Maak deze snoepjes ook eens met geel of groen fruit.


voedingswaarde

energie 240 kcal
vet 1 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 43 gram
eiwit 13 gram