online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
30 min.
hoofdgerecht
Recepten Garnalen en groenten uit de wok

Garnalen en groenten uit de wok

ingrediënten

Chinese kool

1 groot ui

1 gele paprika

250 gram gemengde paddenstoelen

prei

3 eetlepels zonnebloemolie

2 teentjes knoflook

1 eetlepel sesamolie

250 milliliter visbouillon

100 gram taugé

300 gram garnalen


  • 1 Verhit de zonnebloemolie in de wok. Fruit de ui lichtbruin. Voeg de knoflook uit de knijper en de paddestoelen toe. Roerbak deze ingrediënten enkele minuten.
  • 2 Doe de sesamolie, de paprika en de bouillon in de wok. Roerbak nogmaals enkele minuten.
  • 3 Voeg dan de koolsliertjes, taugé en garnalen toe en roerbak nog eens 2 minuten. Niet langer, want te lang verhitte garnalen worden taai.
  • 4 Eet bij dit gerecht gekookte rijst of nasi goreng.

wijnadvies

Chardonnay uit onder andere Californië, Argentinië, Chili, Australië en Zuid-Afrika zijn hier ideale smaakmakers (9-11°C).


voedingswaarde

energie 249 kcal
vet 15 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 7 gram
eiwit 20 gram