online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
15 min.
klein gerecht
Recepten Garnalen met koriander-muntsalsa

Garnalen met koriander-muntsalsa

ingredi├źnten

4 eetlepels arachideolie

300 gram cocktailgarnalen

300 gram grote garnalen

1 rode peper

2 teentjes knoflook

15 gram koriander

25 gram platte peterselie

15 gram munt

2 theelepels gedroogde oregano

2 eetlepels rodewijnazijn

2 eetlepels wittewijnazijn

6 eetlepels olijfolie


  • 1 Verhit steeds 1 eetlepel arachideolie in een gourmetpannetje en bak hierin de garnalen 1-2 minuten per kant.
  • 2 Serveer de koriander-muntsalsa erbij.
  • 3 Lekker met stokbrood of naanbrood.

bereidingstip

Dit recept is ook lekker met reepjes kabeljauw, zalm, kip- of kalkoenfilet.


voedingswaarde

energie 290 kcal
vet 26 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 1 gram
eiwit 13 gram