voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

bestel je boodschappen bij SPAR

✓ geen minimum besteding
 gratis bezorging vanaf €50,-
✓ achteraf met PIN betalen

 


Inloggen

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
voorgerecht
recepten Garnalen met rode pesto

Garnalen met rode pesto

ingrediënten

1 eetlepel olijfolie

1 eetlepels rode pesto

1 eetlepel limoensap

1 eetlepel citroensap

1 teentje knoflook

24 diepvrieswokgarnalen

24 cocktailgarnalen

50 gram veldsla

1 handje basilicum

2 eetlepels rodewijnazijn

1 teentje knoflook

3 eetlepels olijfolie

3 eetlepels tomatenblokjes

1 vleestomaat

1 sjalot

1 theelepel gedroogde oregano


benodigdheden

gourmetstel

  • 1 Meng de olijfolie met de pesto, limoensap en knoflook en marineer hierin de garnalen circa 15 minuten. Meng de veldsla met de basilicum.
  • 2 Meng alle ingrediënten voor de tomatenvinaigrette en meng deze door de sla.
  • 3 Rooster de garnalen in de gourmetpannetjes en serveer met de salade. Lekker met stokbrood of ciabatta.

bereidingstip

Vervang in dit recept de garnalen ook eens door repen kabeljauw- of zalmfilet.. Neem groene in plaats van rode pesto.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 150 kcal
vet 13 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 6 gram