online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
voorgerecht
Recepten Garnalencocktail met grapefruit

Garnalencocktail met grapefruit

ingredi├źnten

1 rode grapefruit

2 mandarijnen

100 milliliter slagroom

100 milliliter mayonaise

2 eetlepels tomatenketchup

2 eetlepels whisky

2 eetlepels cognac

2 eetlepels sherry

4 blaadjes ijsbergsla

300 gram Hollandse garnalen

4 sprieten bieslook


benodigdheden

4 coupes

  • 1 Halveer de grapefruit en snijd de partjes uit de vliesjes. Houd apart.
  • 2 Klop de slagroom lobbig. Meng de slagroom met de mayonaise, ketchup, zout, peper en eventueel whisky.
  • 3 Verdeel de slareepjes over de coupes en leg de partjes grapefruit en de garnalen erop.
  • 4 Schep een lepel saus op de garnalencocktail met grapefruit en garneer met sprieten bieslook.

wijnadvies

Drink bij dit recept J. Meyer Pinot Blanc of Jean Sablenay Chardonnay.


voedingswaarde

energie 350 kcal
vet 28 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 6 gram
eiwit 16 gram