online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
30 min.
hoofdgerecht
Recepten Gebakken aardappelen met shoarma

Gebakken aardappelen met shoarma

ingrediënten

600 gram vastkokende aardappels

3 eetlepels olie

3 eetlepels vloeibaar bakproduct

450 gram shoarmavlees

1 theelepel paprikapoeder

400 gram preien


  • 1 Blancheer de aardappelplakken in ruim water met zout 3 minuten. Giet ze af en laat ze uitstomen.
  • 2 Verwarm 2 eetlepels van de olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag en bak de aardappelplakken in 2 à 3 porties om en om goudbruin.
  • 3 Bestrooi ze met zout en peper en houd ze tussentijds warm in de oven.
  • 4 Verwarm de rest van de olie in een koekenpan en bak op hoge stand de vleesreepjes met de paprikapoeder en de prei in circa 4 minuten knapperig en gaar. Serveer met de aardappelen.


voedingswaarde

energie 395 kcal
vet 16 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 33 gram
eiwit 27 gram